Museen · Altino
Das Museum der süßen Paprikaschote
Hörstationen mit den Sprichwörtern der Gärtner, Videos zum Anbau, Touchscreens mit alten Rezepten. Ein Museum über ein Gemüse.
Die Geschichte
Das Museum liegt im historischen Ortskern von Altino, im Palazzo Rossetti, von wo aus sich die weiten und vielgestaltigen Landschaften der Maiella und der sonnigen Hügel des Sangro-Tals überblicken lassen, entlang dessen die Menschen hier begannen, Böden für Gärten und Obstanlagen urbar zu machen und damit neue Landschaftsformen und neuen Reichtum zu schaffen. Genau in dieser Gegend der Abruzzen stammt von 1748 der erste gesicherte Beleg für den Anbau dieses Gemüses.
Das Museum verfügt über sehr nützliche Informationstafeln und alte Gegenstände, sorgfältig ausgewählt und eingeordnet. Es gibt Hörstationen mit den Sprüchen und Sprichwörtern der bäuerlichen Welt und den Erzählungen der Gärtner; Videoprojektionen zu den Schritten von Anbau und Verarbeitung der Paprika oder zu den geselligen Momenten rund um das Festival der süßen Paprikaschote von Altino; Touchscreens, um alte, historische und heutige Rezepte nachzuschlagen, bereit zum Ausprobieren.
Warum ein Museum über ein Gemüse
Es ist ein Dokumentationszentrum, in dem es um die Veränderung der abruzzesischen Landschaft nach der Einführung der neuen amerikanischen Kulturpflanzen zwischen 1700 und 1800 geht, in den Bergen wie in der Ebene; um den Wandel der Ernährungsgewohnheiten; um die Ausbreitung der Paprika und ihre Verwendung, auch zum Haltbarmachen von Fleisch und Wurstwaren; um die Wiederentdeckung einer vergessenen Kultur, die heute vor allem jungen Menschen eine neue kulturelle und wirtschaftliche Identität geben und zur Lösung mancher Beschäftigungsprobleme beitragen kann.
Bilder
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Ein Ort auf einem Sporn über zwei Tälern, und eine Kette roter Paprikaschoten zum Trocknen: „a cocce capammonte“, mit dem Kopf nach oben.
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